国家奶牛产业技术研发中心
加工研究室
建设依托单位:内蒙古农业大学
研究室主任:张和平
岗位及聘用人员:
乳酸菌及发酵乳加工:张和平(内蒙古农业大学)
液态奶加工:张列兵(中国农业大学)
干酪加工:杨贞耐(吉林省农业科学院)