国家肉鸡产业技术研发中心
综合研究室
建设依托单位：南京农业大学
研究室主任：徐幸莲
岗位及聘用人员：
肉品加工与废弃物利用：徐幸莲（南京农业大学）
肉品检测与评价：王金玉（扬州大学）
产业经济：王济民（中国农业科学院农业经济与发展研究所）
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