反思植保之道
2024.9.24
我国实行了半个世纪化学农业耕作模式,留下了两笔“遗产”。 一笔是物质上的负资产,就是全国耕地质量下降和农业生态恶化,造 成巨大的经济损失;一笔是思想意识上的“化学农业思维”,表现在 植保方面就是以药治病,以化肥主导种植全过程。没有对化学农业思 维的深刻反思,寻求合“天道”的科学的植保之道,物质上的负资产 就会延续和放大,使农业出现更严重的危机。
本篇先举几个案例作为分析的素材。
诏安县沿海农村有万亩盐碱地,世代农夫都视它为“鸡肋”,弃之可惜,种庄稼又低产多病害。自从十几年前推广应用“碳肥+秸秆 还田”模式以来,盐碱地相继都变成高产田,每年进行蔬菜水稻轮作, 每茬都丰收,病害也大幅度减少,农药用量减少 80%以上。
在浙江余杭,一位浙大老师在水稻上做了对比试验。同一地块同 一批水稻,土埂一侧纯用化肥的,每平方米水稻卷叶螟虫口密度达到50个,土埂另一侧加施高碳有机肥(每亩300公斤)的,虫口密度只有7个。
江西某县脐橙种植区几年前暴发大面积黄龙病,十几年辛苦投入 就毁于一旦。但却有一个乡镇的脐橙大部分幸免于难,原因是当地有 一个农资经销商一直在推有机碳水溶肥。
四川攀枝花一位农技专家在当地石榴做了碳肥应用对比试验,只施化肥的石榴裂果率达到40%,加用碳肥的裂果率不到 10%。
在荔枝产区,当荔枝挂果期来台风,果农发现台风中掉果并不多, 可台风过后三四天内掉果却很严重,原来是霜霉病暴发了。所以在荔 枝挂果期,果农会买“霜霉灵”之类的农药备用。有一年台风来了, 我考虑病菌是要有创伤口进入的,只要快速修补创伤口就能防霜霉 病,于是我通知公司一位股东,他是荔枝大户,要他台风一过马上去喷液态有机碳,不要喷杀菌剂。几天后发现,他的荔枝基本没有掉果。 而喷“霜霉灵”的农户,掉果还是相当严重。
2021年1月13日,从福建漳州到广东从化,东西近1000公里沿线出现严重霜冻,大量柑桔和荔枝冻伤,有些果园甚至全军覆没。但只要用过碳肥或优质有机肥的果园,几乎毫发无损。这一带大棚蔬菜 也有类似的情况。
不少产区的果蔬经长途运输和多层批发,会出现残次品严重售价低下的囧境。而使用碳肥的诏安蔬菜到了零售摊放几天仍鲜嫩如初, 成了上海杭州菜市场的抢手货。
以上案例给了我们什么启示呢?
1、植物防病抗灾最根本的保障是它本身足够健壮强大,这就是 所谓“本”或称为“内因”。亿万年的进化使植物都形成了抵御病害的多种“武器”:庞大的根系、绒毛和小刺、蜡膜和角质层、气味和信息素,以及修补和再生机能等等。越是长得壮旺的植物,这些武器和本领就越精良和强大。人们把农作物培养成根衰叶弱的病秧子,等于解除了它的武装,然后再花钱买农药去保护它,这是什么植保之 “道”?
2、驱拒病害或扛冻、耐旱涝、修补创伤,植物都要在应激时调动足够多的能量,形成强大的气场。能迅速转化为能量的体内物质就是小分子有机碳。优质有机肥和碳肥就是“能量”的提供者。碳在植保方面不是万能,可缺了碳是万万不能。很多时候求药不如求碳!
3、土壤是农作物的根基。把土壤掠夺成贫瘠的病土,种在其上的农作物犹如一个儿童生活在贫穷愚昧且内斗不断的家庭中,他的成长注定是多灾多难的。智慧的农夫一定会爱惜土地善于养地。
4、防与治的关系,应该是以防为主,以防为先。例如前面提到的黄龙病。黄龙病是不治之症,但它是有诱因有先兆的。先是土壤出了问题,接着是败根黄化,失去了该物种特有的气场,一种传播黄龙病的飞虱就趁虚而入,于是黄龙病暴发了。果农若是有以防为主的意识,养好地、护好根,平衡施肥,就不会出现这种果树瘟疫了。
5、掌握好人为干预的度。例如上述案例中的水稻卷叶螟,在虫口密度每平方米几十个时再不用农药,这块田就绝收了。但是虫口密度每平方米仅几个,可能顺其自然比较好,因为对产量影响甚微,而 高毒农药毕竟毙敌一千自损八百。
6、果蔬耐不耐贮运,是植保工作最后一个环节,也是决定该批农产品经济效益的“一锤定音”的环节。简单地讲,不耐贮运是物质积累不合格,含水率偏高。农产品物质积累来源于光合作用效率和肥料,只有阴阳平衡且丰足的施肥,才能造成最佳的光合作用和物质积累。这些都是搞植保必须具备的常识和技能。
反思几十年不成功的植保之道,摒弃化学农业思维模式,体验和实行“敬畏自然、相信因果、掌控平衡、因势利导”的植保之道,才能使我国农业的植保工作发生根本转变和质的提升。