徐仰仓 天津科技大学海洋科学与工程学院教授

徐仰仓，男，天津科技大学海洋科学与工程学院教授，本科毕业于西北师范大学生物学专业，硕士毕业于河北师范大学植物生理学专业，博士毕业于兰州大学生态学专业，博士后出站于中国科学院生物物理研究所。分别在华南农业大学、北京语言大学进修一学期，在甘肃农业大学任教十一年，并为本校食品营养专业的硕士研究生导师。在瑞典斯德哥尔摩大学植物系从事藻类研究一年多。

主要从事有关酶、蛋白质方面的生物化学及分子生物学研究。开展微小生物在药物、保健品、肥料及环境保护方面的应用研究。

教育及工作经历：

1984年考入西北师范大学，毕业后在家乡中学任教两年。

1990年考入河北师范大学攻读硕士学位。

1993年硕士毕业后又来到自己的家乡甘肃农业大学任教。

五年边工边读后，相继通过了兰州大学的博士学位答辩及中国科学院生物物理研究所的博士后出站答辩。

2004年他来到被誉为“盐业黄埔”的天津科技大学海洋科学与工程学院工作，从研究高等生物的大门跨入海洋微藻的殿堂。

2008年到瑞典皇家科学院院士Birgitta Bergman教授的实验室再次学习和交流一年多。 

学术兼职：

1、中国生物工程学会会员。

2、中国自由基与医学专业委员会会员。

3、中国海洋与湖沼学会藻类学分会会员。

4、中国环境科学学会会员。

5、天津市诺恩水产技术发展有限公司技术顾问。

主讲课程：

资料更新中……

培养研究生情况：

王成焱2003级 “利用SeaDAS从SeaWiFS卫星数据反演东中国海叶绿素浓度”，获校级优秀毕业设计（论文）。

 

研究方向：

（1）生物质资源的开发利用，生物活性物质的提取、复配及利用技术研究；

（2）污染水体的生物处理，研究细菌、微藻高效净化污水的相关技术。

承担科研项目情况（近5年）： 

2007---2009， 主持天津科技大学自然科学基金：NOS酶的提取、分离及纯化。 

2007---2009，主持国家自然科学基金：干旱胁迫下Put合成代谢的ADC途径对NO合成代谢的NOS途径的调控作用。

2009---2010，参加国家环保部项目：全国重点湖泊、水库水生态安全调查和评估项目---巢湖04

2011---2012， 主持天津市滨海新区科委项目：一氧化氮对红豆杉紫杉醇合成的调控。

2011---2012， 主持天津科技大学基金：用发酵法去除小球藻细胞壁。

2012---2013， 指导教育部大学生创新计划项目：固定化绿色木霉破碎小球藻细胞壁的技术研究。

2013---2014， 指导教育部大学生创新计划项目：膜法固定绿色木霉的技术研究。

2012---2014， 主持天津市海洋资源与化学重点实验室开放基金项目：壳聚糖对三角褐指藻生长速率及EPA合成的调控及其机理研究。

2012---2015， 主持教育部留学回国人员科研启动项目：一氧化氮调控固氮蓝藻异形胞分化的机制研究。

2012---2015 主持天津市科技兴海：缓解视疲劳盐藻胶囊的研制。 

科研成果：

1. 在人体碘的补充及测定、小球藻的破壁、视疲劳的缓解等方面形成了可应用的成果。发现有机碘的安全性是无机碘的1.67万倍，而我国目前主要以无机碘补碘。为此，他们发明了一种富集有机碘的养殖技术，该技术可以使杜氏盐藻的生长速率提高40%～50%，藻体内有机碘含量达到110.6mg/kg干重。

2. 研究出了一种微生物破壁方法，通过固定化技术将绿色木霉和黑曲霉整合，利用微生物分泌的纤维素酶破碎小球藻细胞壁，破碎率达90%，活性物质的损失率低于5%。该方法可以延伸到破碎花粉细胞壁。

3. 发现长时间使用手机、电脑等设备，眼内的氧自由基含量增高，后者将损害睫状肌、视网膜等组织，导致视疲劳症。据此，他们研制出了“海洋牌莓藻软胶囊”，该胶囊具有缓解视疲劳的功效，目前已通过国家检测部门的检测，该胶囊的卫生学、稳定性、功效成分、动物毒理性、人体功能学等指标均符合国家标准，现已申报国家药监局保健食品批文。 

发明公开：

[1]徐仰仓, 梁广钰, 李云, 徐兵, 李涛. 柚果皮脱腥剂及其制备方法及其在淡水鱼上的使用方法[P]. 江西省: CN109259049A, 2019-01-25.

[2]戴玉杰, 宁玉林, 凌君, 陈高, 邵强, 徐仰仓, 吕和鑫, 贾士儒, 满淑丽. 一种光强化化学除藻剂[P]. 天津市: CN109179563A, 2019-01-11.

[3]徐仰仓, 田甜, 梁广钰, 芦尚德, 杨佳丽, 陈鲁豪. 一种针对杜氏盐藻的脱异味粉剂[P]. 天津: CN108771107A, 2018-11-09.

[4]徐仰仓, 洪利亚. 杜氏盐藻累积有机碘的养殖方法[P]. 天津: CN102352319A, 2012-02-15. 

实用新型：

[1]赵炳赫, 芦尚德, 徐仰仓. 自动固定化设备[P]. 天津市: CN213803798U, 2021-07-27.

[2]徐仰仓, 芦尚德, 王永妍, 马莉. 一种用于菌藻固定化的自动进样器[P]. 天津市: CN210856126U, 2020-06-26. 

发明授权：

[1]徐仰仓, 梁广钰, 李云, 徐兵, 李涛. 柚果皮脱腥剂及其制备方法及其在淡水鱼上的使用方法[P]. 江西省: CN109259049B, 2022-08-19.

[2]徐仰仓, 洪利亚. 杜氏盐藻累积有机碘的养殖方法[P]. 天津市: CN102352319B, 2012-11-28.

 

出版专著：

[1]参编专著《自由基医学与农学基础》， 郑荣梁，黄中洋 主编， 北京： 高等教育出版社，施普林格出版社 2001

代表性英文论文：

[1]Zhao, Juan*; Tan, Zhilei; Gao, Qiang; Xu, Yangcang; Jiang, Shengping; Ashraf, Muhammad Aqeel.Rapid Determination of Mercury Speciation in Marine Products by Molecular Spectrometry.Journal of Coastal Research, 2018, 82: 77-83.

[2]Yangcang Xu, Tao Yu, Yunshan Zhong and Xiaoyan Wang，2014， The Purifying Effect of Apocynum Venetum Seedlings on Estuarine Water， Proceedings of the 2012 International Conference on Applied Biotechnology (ICAB 2012) .

[3]Wang X Y, Xu Y. C.et al. 2013, Effect of exogenous hydrogen sulfide on Phaeodactylum Tricornutum growth and eicosapentaenoic acid accumulation. Nitric oxide: Biology and Chemistry.

[4]Xu Y. C. Yu T. et al. 2012, The variation of nitrite content in human tear under visual fatigue. Nitric oxide: Biology and Chemistry.

[5]Wang X Y, Xu Y. C.et al. 2013, Effects of nitric oxide on photosynthesis rate of Phaeodactylum tricornutum. Nitric oxide: Biology and Chemistry.

[6]Xu Y. C. Li F F. et al. 2011, The Difference in Nitric Oxide Content in Cyanobacteria Cultured in the Medium with and without Combined Nitrogen, Free Radical Biology and Medicine.

[7]Xu Yang Cang; Xu Jin; Zhang Zhi Rong; Sun Hui Fang; Wang Yin.Changes of nitrite ion in Apocynum Venetum leaves under different growth condition.Nitric Oxide-Biology and Chemistry, 2009, 20(supp): 48.

[8]Xu Yang Cang; Xu Jin; Zhang Zhi Rong; Sun Hui Fang; Wang Yin.Putrescine induces nitric oxide production by modulation of nitrate-nitrite-nitric oxide pathway in apocynum venetum seedlings.Nitric Oxide-Biology and Chemistry, 2009, 20(supp): 48.

[9]Yang Cang Xu; Jia Hua Chen; Tie Liang Li.The Difference in NO Source between Non-nitrogen Fixation Algae and Nitrogen Fixation Algae.Progress in Biochemistry and Biophysics, 2008, supp: 345-346. 

[10]Yang Cang Xu; Xu Jiang; Jin Xu.The Relationship between Growth Rate and Antioxidant Content in Nostoc Flagelliforme under Liquid Culture.Progress in Biochemistry and Biophysics, 2008, supp: 345.

[11]Yang Cang Xu, Bao Lu Zhao，2003， The main origin of endogenous NO in higher non- leguminous plants. Plant Physiology and Biochemistry 41:833-838. 

代表性中文论文： 

[1]马莉, 马家移, 焦耀明, 陈怡冰, 徐仰仓. 变温条件下不同保鲜剂对南美白对虾的保鲜效果[J]. 天津科技大学学报, 2024, 39 (04): 32-38.

[2]徐紫嫣, 刘婧婧, 丁慧, 徐仰仓. 基于手机拍照图像的对虾鲜度分级技术研究[J]. 食品安全质量检测学报, 2023, 14 (18): 239-244.

[3]戴梦一, 张晶, 徐仰仓, 张福. 植物生长调节剂对绿色杜氏藻生长及生化组分的影响[J]. 水产科学, 2023, 42 (02): 250-259.

[4]刘婧婧, 邸珍涛, 马莉, 衣丽霞, 张群, 徐仰仓. 柚子皮挥发性物质对冷藏南美白对虾货架期的影响[J]. 天津科技大学学报, 2022, 37 (04): 16-22.

[5]邸珍涛, 王永妍, 马莉, 徐仰仓. 汽爆柚皮对南美白对虾的保鲜效果[J]. 食品安全质量检测学报, 2022, 13 (08): 2448-2456.

[6]徐仰仓, 赵炳赫, 衣丽霞, 陈怡冰. 果胶的结构、提取及应用研究进展[J]. 福建技术师范学院学报, 2021, 39 (05): 437-442.

[7]芦尚德, 刘婧婧, 冯一平, 赵鹏, 徐仰仓. 固定化小球藻产氧及光合速率的研究[J]. 生物技术通报, 2021, 37 (03): 92-98.

[8]刘洪艳, 徐仰仓. 生物化学课程中“酶”教学内容探讨与实践[J]. 生命的化学, 2020, 40 (01): 126-129.

[9]王永妍, 赵炳赫, 梁广钰, 李云, 徐仰仓. 不同季节使用微生态制剂后养殖海水细菌群落特征[J]. 生物技术通报, 2020, 36 (02): 126-133.

[10]邵萱萱, 杨玉茹, 刘洪艳, 马莉, 徐仰仓. 翻转课堂教学模式在海洋科学专业细胞生物学教学中的应用[J]. 西部素质教育, 2019, 5 (20): 102+104.

[11]梁广钰, 徐仰仓. 马家柚果皮对鲫鱼贮藏期挥发性物质的影响[J]. 食品工业科技, 2020, 41 (04): 224-228.

[12]王黎颖, 杨国兰, 田甜, 闫爽, 戴朝玲, 徐仰仓*. 杜氏盐藻的脱腥技术研究[J]. 食品研究与开发, 2018, 39 (19): 40-44.

[13]田甜, 望克英, 梁广钰, 金玉勃, 李晶, 邵萱萱, 徐仰仓*. 固定化过程对聚球藻生理生化特性的影响[J]. 微生物学通报, 2018, 45 (09): 1972-1979.

[14]王黎颖, 杨国兰, 田甜, 芦尚德, 牛园园, 徐仰仓. 盐藻粉和蓝莓提取物的毒理学安全性评价[J]. 毒理学杂志, 2018, 32 (03): 252-255.

[15]许文宗, 闫爽, 王黎颖, 徐仰仓. 强光下一氧化氮对三角褐指藻EPA产量的影响[J]. 天津科技大学学报, 2017, 32 (01): 18-24.

[16]闫爽, 王黎颖, 王聪, 芦尚德, 杨佳丽, 徐仰仓. 色氨酸荧光猝灭法测定海带中碘离子[J]. 食品研究与开发, 2017, 38 (03): 139-142.

[17]闫爽, 王黎颖, 王聪, 徐仰仓. 杜氏盐藻挥发性物质的HS-SPME-GC-MS分析[J]. 食品工业科技, 2017, 38 (01): 304-307.

[18]刘洪艳, 徐仰仓, 王振乾. 大学生创新训练计划对专业综合实验教学改革的影响[J]. 高等农业教育, 2016, (06): 87-89.

[19]李婕, 衣丽霞, 赵倩, 徐仰仓. 不同水质对杜氏盐藻生长和生理的影响[J]. 天津科技大学学报, 2016, 31 (04): 30-34.

[20]邢欢, 许文宗, 李婕, 徐仰仓. 绿色木霉自絮凝固定化条件研究[J]. 食品研究与开发, 2016, 37 (05): 126-129.

[21]刘洪艳, 徐仰仓. 海洋生物专业综合性实验教学设计与实践[J]. 实验室科学, 2015, 18 (06): 130-132.

[22]邢欢, 许文宗, 李婕, 韩迎春, 徐仰仓. 绿色木霉自絮凝产纤维素酶发酵条件的优化[J]. 食品工业, 2015, 36 (06): 228-231.

[23]邢欢, 许文宗, 张志荣, 钟韵山, 李婕, 徐仰仓. 绿色木霉对小球藻细胞壁的酶解作用[J]. 微生物学通报, 2015, 42 (06): 975-980.

[24]钟韵山, 徐仰仓, 荆柏林, 王晓燕. 小球藻破壁技术研究进展[J]. 食品研究与开发, 2014, 35 (14): 120-124.

[25]王晓燕, 邢欢, 钟韵山, 宋东辉, 徐仰仓. 三角褐指藻和小球藻营养成分的对比分析[J]. 天津科技大学学报, 2014, 29 (02): 11-15.

[26]于涛, 王晓燕, 洪利亚, 钟韵山, 徐仰仓. 碘酸钾对杜氏盐藻抗氧化能力的影响[J]. 天津科技大学学报, 2013, 28 (03): 6-9.

[27]刘洪艳, 徐仰仓. 海洋生物综合实验教学模式探索[J]. 实验室科学, 2012, 15 (04): 40-42.

[28]徐仰仓, 于涛, 许文宗, 马凯, 邹炜林. 祖厉河水质状况及养殖潜力分析[J]. 安徽农业科学, 2012, 40 (20): 10542-10544.

[29]洪利亚, 于涛, 詹秋艳, 刘平, 徐仰仓. 碘盐对杜氏盐藻生长和品质的影响[J]. 安徽农业科学, 2012, 40 (07): 3994-3996.

[30]徐仰仓, 李飞飞, 徐金. 臭氧对药用植物活性物质含量的影响[J]. 时珍国医国药, 2011, 22 (12): 2829-2830.

[31]徐仰仓, 徐金, 李飞飞, 鲍静明. H2O2对药用植物活性成分含量的影响[J]. 四川中医, 2011, 29 (09): 43-45.

[32]徐仰仓. 罗布麻对小鼠亚硝酸钠中毒的抑制作用[J]. 四川中医, 2010, 28 (07): 47-49.

[33]徐仰仓, 洪利亚, 李飞飞, 徐金. 罗布麻对小鼠缺氧损伤的保护作用及机制研究[J]. 江苏中医药, 2010, 42 (07): 74-76.

[34]徐仰仓. 罗布麻、绿茶及其配伍对活性氧清除能力的比较[J]. 中草药, 2007, (07): 1028-1030.

会议论文： 

[1]邢欢, 韩迎春, 司丽炜, 李曦冉, 李丹 &  徐仰仓. (2014). 利用响应面法优化自絮凝绿色木霉的培养条件. (eds.) 中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会论文集 (pp.323).

[2]许文宗, 白晓琴, 李江博, 张志荣, 宿梅飞 &  徐仰仓. (2014). 天津某污水厂反硝化池水质分析及反硝化细菌生长规律的研究. (eds.) 2014中国环境科学学会学术年会论文集（第五章） (pp.460-462).

[3]Xu, Yangcang; Wang, Xiaoyan; Jing, Bolin; Zhong, Yunshan.The variation of nitrite content in human tear under visual fatigue.5th Bi-Annual International Meeting on the Role of Nitrite and Nitrate in Physiology, Pathophysiology, and Therapeutics, 2013-05-04 To 2013-05-05.

[4]Wang, Xiaoyan; Xu, Yangcang; Zhong, Yunshan; Jing, Bolin.Effects of nitric oxide on photosynthesis rate of Phaeodactylum tricornutum.5th Bi-Annual International Meeting on the Role of Nitrite and Nitrate in Physiology, Pathophysiology, and Therapeutics, 2013-05-04 To 2013-05-05.

[5]徐仰仓, 钟韵山 &  王晓燕. (2013). 手机使用者体内自由基含量的变化. (eds.) 2013中国环境科学学会学术年会论文集（第七卷） (pp.117-119).

[6]Xu, Yang Cang; Yu, Tao; Wang, Xiaoyan; Zhong, Yunshan; Xu, Wenzong.Effect of exogenous hydrogen sulfide on Phaeodactylum tricornutum growth and eicosapentaenoic acid accumulation.2nd International Conference on H2S Biology and Medicine, 2012-09-20 to 2012-09-22.

[7]Guo, Han; Li, Feifei; Hong, Liya; Yu, Tao; Xu, Yangcang.Nitroso compound is possibly a main factor caused nitric oxide variation during swimming.4th Bi-Annual Conference on Approaching the Clinic - Nitrite and Nitrate Pathophysiology and Therapy, 2011-05-11 to 2011-05-13. 

[8]徐仰仓 & 李飞飞. (2011). 一氧化氮对束毛藻固氮细胞分化的影响. (eds.) 中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集 (pp.82).

[9]李飞飞 & 徐仰仓. (2011). 缺氮培养下固氮蓝藻S-亚硝基化的变化. (eds.) 中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集 (pp.84).

[10]洪利亚 & 徐仰仓. (2011). 两种碘盐对杜氏盐藻生长和生物富碘作用的影响. (eds.) 中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集 (pp.85).

[11]王晓燕, 施定基, 贾晓会, 田琪琳, 黄希文, 徐仰仓 &  何培民. (2011). 聚球藻7942磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶基因片段的克隆. (eds.) 中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集 (pp.281-282).

[12]王晓燕, 施定基, 贾晓会, 田琪琳, 黄希文, 徐仰仓 &  何培民. (2011). 聚球藻kaiA基因突变种的构建及对其含油率的影响. (eds.) 中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集 (pp.328).

[13]于涛 & 徐仰仓. (2011). 杜氏盐藻絮凝收集方法的研究. (eds.) 中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集 (pp.83).

[14]徐仰仓, 李飞飞, 洪利亚, 徐金 &  王银. (2010). 盐地碱蓬对北塘河口水体的净化作用. (eds.) 2010中国环境科学学会学术年会论文集(第三卷) (pp.1043-1044).

[15]Xu Yangcang; Xu Jin; Zhang Zhirong; Sun Hui Fang; Wang Yin。Putrescine induces nitric oxide production by modulation of nitrate-nitrite-nitric oxide pathway in Apocynum Venetum seedlings。3rd International Role of Nitrite in Physiology, Pathophysiology and Therapeutics Meeting, 2009-06-17 to 2009-06-18. 

[16]徐仰仓 & 施定基. (2007). 液体培养下植物激素对发状念珠藻体内黄酮含量的影响. (eds.) 中国海洋湖沼学会藻类学分会第七届会员大会暨第十四次学术讨论会论文摘要集 (pp.120).

[17]徐仰仓, 张彦喆 &  施定基. (2007). 液体培养后发菜抗氧化能力的变化. (eds.) 中国海洋湖沼学会藻类学分会第七届会员大会暨第十四次学术讨论会论文摘要集 (pp.145).

[18]张志荣, 徐仰仓 &  张彦喆. (2007). 一氧化氮对三角褐脂藻生长速率的影响. (eds.) 中国海洋湖沼学会藻类学分会第七届会员大会暨第十四次学术讨论会论文摘要集 (pp.146).

12月8日，天津市海洋资源与化学重点实验室第三届学术委员会第一次会议暨天津市海洋化工技术工程中心第一届技术委员会第三次会议在滨海校区中区第一会议室召开。天津科技大学党委副书记、副校长王学魁，副校长路福平，市科委基础研究处处长高宁，重点实验室学术委员会主任、工程中心技术委员会主任、中国地质科学院矿产资源研究所郑绵平院士，中国科学院化学所韩布兴院士，清华大学王金福教授，中国海洋大学张士璀教授，华东理工大学马新胜教授，中盐制盐工程技术研究院朱国梁院长，天津长芦汉沽盐场有限责任公司李祯祥总经理、国家海洋局天津市海水淡化研究所王国强处长等13位来自全国各地的专家委员出席会议。科技处、海洋学院、海洋资源与化学重点实验室、海洋化工技术工程中心相关负责人参加会议。 

会议第一阶段由副校长路福平主持。 

党委副书记、副校长王学魁教授代表学校致辞，感谢专家们长期以来对重点实验室及工程中心的帮助和支持，希望各位委员多提出宝贵意见和建议。王学魁为韩布兴院士颁发担任天津科技大学名誉教授聘书。工程中心主任沙作良教授为新一届技术委员会委员颁发了聘书。 

会议第二阶段由郑绵平院士主持。 

海洋资源与化学重点实验室主任孙军教授、海洋化工技术工程中心主任沙作良教授分别作工作报告。孙军教授从研究成果、人才引进与培养、国际学术交流与合作、新增科研项目、发表论文与专著、开放基金管理等方面介绍了重点实验室2014年度开展的工作及取得的成绩。沙作良教授从工程中心情况介绍、2014年工作成果、2015年工作计划等方面阐述了工程中心的发展目标及方向。

 会议同时邀请了韩布兴院士，天津科技大学陈侠教授、徐仰仓教授进行了相关专题的学术报告。 

委员们针对工作报告展开了热烈的讨论。大家一致认为，实验室一年来成绩突出，科研实力日益增强，希望实验室能努力向省部共建重点实验室及国家重点实验室看齐，不断提高科研综合能力，加快发展。委员们对工程中心通过验收及取得的成果表示祝贺，希望中心能更多服务中小企业，促进行业技术进步，积极服务我市海洋经济发展。 

来源：天津科技大学 2014年12月12日 

荣誉奖励：

1、王静，徐仰仓等. 甘肃省科技进步奖三等：春小麦形态结构及外源多胺与抗旱性关系的研究（证书号：2002-3-090/2）。

 

徐仰仓：保健品与养生文化 

“保健品作用不像某些广告吹嘘的那样神乎其神，但也不是没有。”十几年来，天津科技大学海洋学院徐仰仓教授一直致力于人类健康与疾病防治的研究。

“由于保健品市场比较混乱，当时我也有转变研究方向的想法，后来发生的一件事使我坚持到现在。”徐教授于2001年开始研究保健品，来学校之前在甘肃农业大学工作。当时一个女同事不到40岁就进入了更年期，徐教授推荐她服用了大豆异黄酮，一段时间后完全好了，这件事加强了他的研究信心。

破解人体密码：人为什么会老？如何缓解视疲劳？

“申报保健品周期最短需要三年，工作有一定难度。”徐教授说，十年前，他只研究基础理论，后来渐渐意识到地方院校要为天津发展服务，于是转向应用研究。 

徐教授介绍说，人之所以会衰老，原因之一是体内自由基过多。随着年龄增长，人体清除自由基的能力会下降。通过食用菠菜、山楂、番茄、蓝莓或服用抗氧化物，如常见的维生素C，E，β-胡萝卜素，虾青素以及喝茶，可以增强人体清除自由基的能力，延缓衰老。

此外，现在年轻人除了经常长时间盯着电脑屏幕外，还喜欢睡前看手机、车上玩手机，很容易导致眼睛干涩、疲劳。为此，除了建议大家多休息之外，徐教授还专门开展了缓解视疲劳保健品研究：2012年，徐仰仓教授主持天津市海洋局项目——缓解视疲劳盐藻胶囊研制。在研究中，他发现通过服用虾青素、食用蓝莓与胡萝卜可以有效缓解视疲劳。徐教授现已研制出胶囊，动物实验已结束，正在等待人体实验结果，多家企业对胶囊表示感兴趣。

“当人们觉得身体不适，但又没必要去医院时，可以尝试一下保健品。”徐教授提醒，在挑选保健品时，应注意以下方面：一、包装盒上是否标有国食健字或卫食健字，没有健字号标示的，均为假产品。二、看生产单位是否正规。三、现在保健品市场价格普遍虚高，轻微不适可以通过食用蔬菜与加强运动缓解。

“比如说亚健康，如果常常觉得乏力、精力不集中、睡眠不足、胃胀，那么这个人就已经处于亚健康的状态了。最直接的方法就是锻炼，根据身体情况，选择适合自己的运动方式并坚持。”徐教授介绍说，自己以前感觉身体不适，通过每天坚持跑步，一个月后身体明显好转。

“拿到专利证书却没能转让，令人遗憾”

徐教授在生活中注意到，天津人甲状腺结节患者比其他地方要多，体内碘高、碘低都会诱发该病。在研究中他发现，天津的水和海产品本身含碘量较高，因此他猜测，诱发天津人患甲状腺结节的原因之一是食用了过多的碘。

由于没有检测人体碘含量的简易方法，普通老百姓不知道自己是碘超标还是碘不足，因此，研究出一种安全的补碘方法，对老百姓是很有益的。徐教授在研究中了解到，海带虽然含碘量很高，但不会使人中毒，因为海带里含有的是有机碘，而食盐里含有的是无机碘。根据生物制造的思路，徐教授使盐藻能够高效合成有机碘，人若食用了这种富碘盐藻，不但能清除体内的自由基，延缓衰老，同时还可以预防甲状腺结节。该项目已经申报了专利并拿到证书，遗憾的是，专利目前没有转让成功。

“2004年，我来到天津科技大学泰达校区，当时校园光秃秃的很荒凉，现在真是漂亮。”徐教授感慨到，十年来，科大的变化不止体现在校园风景上，在教学制度方面也规范了很多，希望学校与学院能进一步规范研究生培养制度，出台相关的政策协调学生选导师制度。

来源：天津科技大学2014年05月19日