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刘玉升——山东农业大学教授

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专家信息：

刘玉升，男，1964年1月出生，山东莒南人，山东农业大学副教授，山东农业大学植保学院副院长，硕士生导师，昆虫学博士，中国昆虫产业领军人物。

教育及工作经历：

1985年，毕业于山东农业大学植保学院，后留校任教。

2000年，师从程家安教授在浙江大学昆虫学专业博士毕业。

学术兼职及社会任职：

1. 中国昆虫学会资源昆虫专业委员会副主任。

2. 中国能源学会常务理事。

3. 山东省虫业协会理事长。

研究方向：

主要研究方向为环境生物与昆虫资源学,长期从事农业害虫、果树害虫生物防治和环境昆虫与循环经济的关系研究。蚧虫分类与区系的研究；果树昆虫学的研究；昆虫生态学与害虫综合治理的研究；害虫生物防治的研究。果园害虫综合治理的群落，生态基础研究，保护地作物生物防治及土壤昆虫学的研究。

承担科研项目情况：

先后参加科技部、农业部项目多项。

1. 飞蝗、草地螟和鼠害监测预警及持续控制技术研究与示范。

2. 经济昆虫种质资源标准化整理、整合及共享试点。

3. 环境微生物菌种资源整理、整合项目。

4. 农田循环生产关键技术研究与集成示范。

5. 华北地区牧草虫害的防控。

6. 草原虫害监测预警及防控技术研究与示范。

7. 农业有机废弃物资源转化利用的虫菌复合技术示范研究。

科研成果：

获省、校级科技成果奖3项。

1. 主持的“黄粉虫工厂化生产技术与示范应用”研究项目，获得了国家农业部丰收计划二等奖，在山东省乃至全国都得到广泛的推广应用，产生了极大的经济效益和社会效益，由此掀开了经济昆虫开发利用的新篇章。

2. 1999年11月，主持的“黄粉虫新品种选育、培育、工厂化生产及产业化开发”项目,通过了省农业厅鉴定，也成为农业部2001-2003年度丰收计划项目。

3. 同“三色农业”与“白色农业”创建人，中国农科院生物防治研究所前所长包建中研究员合作进行有关理论与实践研究，提出“大农业”理论体系的构建。

4. 目前，对捕食性步甲、蚁狮、萤火虫、龟纹瓢虫的工厂化生产及释放应用技术进行研究与应用，并在北方果园中开展绿色植保的应用技术与示范研究；对昆虫微生态学开展了系统研究，已对10余种不同食性、不同环境的昆虫肠道细菌进行了分离鉴定，对其中部分菌株的特殊功能进行了测试；开展环境昆虫对于餐厨垃圾、城市生活有机垃圾、农业有机废弃物资源的转化处理功能研究与示范应用。

5. 发表论文180余篇，编著果树植保论著12部，主编、副主编《昆虫生产学》、《植物保护学》等教材多部。主要成果有《万亩有机蔬菜生产技术研究与示范》（与泰山亚细亚有机食品公司合作），《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用》。

6. 国内首次提出并建立了昆虫生产学技术体系，在资源昆虫研究领域取得了重要突破。在他的努力下，山东农业大学昆虫研所和首个推广昆虫产业化的山东省虫业协会相继成立，他还建起了昆虫专业网站“泰山昆虫网”。在他主持的山东农业大学昆虫研究所，他和助手们正侍弄着几十种虫子。该所2000年成立以来，已大规模产业开发的昆虫有蝗虫、黄粉虫、无菌蝇、蟋蟀、大蜡螟、土元等20多种。

7. 首次提出并建立了昆虫生产学技术体系，在资源昆虫研究领域取得重要突破。根据他的“刘氏分类法”，他将昆虫划分为12大产业领域：授粉昆虫产业；药用昆虫产业；食用昆虫产业；饲用昆虫产业；观赏及工艺昆虫产业，比如蝴蝶、甲虫类等制成的蝶画、标本价值不菲；实验及药效标准测定昆虫产业，比如蚜虫；工业原料昆虫产业，比如白蜡虫制成的虫蜡是优质的皮革养护剂，从胭脂虫提取的胭脂红，被广泛用于制衣、食品、化妆品、医药行业；天敌昆虫产业，比如利用能捕食几乎所有害虫的黑广肩步甲，携带一种绿僵菌形成“生物炸弹”，大面积防治东亚飞蝗；虫毒产业；昆虫共生物的产业化利用；环境昆虫产业领域；文化、法医等特种昆虫产业领域。

“2011（第三届）全国餐厨垃圾处理技术与资源利用论坛
暨试点城市工作交流大会圆满成功

2011年9月22日,由中国能源环境科技协会主办，苏州市市容市政管理局支持的“2011（第三届）全国餐厨垃圾处理技术与资源利用论坛暨试点城市工作交流大会”在苏州胜利召开。

来自全国各地科研院所、环卫局、国内知名高校以及行业内相关公司代表近150人齐聚苏州，就餐厨垃圾处理新技术新设备处理进行专业交流。会议上苏州市市容市政管理局副局长汤以成、北京时代桃源环境科技有限公司销售经理肖宏宇、阜利生化科技股份有限公司执行长洪百里、恩华特环境技术（上海）有限公司销售经理杨永欣、清华大学台湾研究所教授刘文治、湖南万众环保科技有限公司董事长吴正强、山东农业大学植物保护学院副院长刘玉升、帕克环保技术（上海）有限公司市场开拓经理J.F.Paques、国家环境保护部特邀监察员、北京市人民政府参事王维平、北京工商大学化学与环境工程学院教授任连海、青岛天人环境股份有限公司董事长曹曼、中国科学院安徽循环经济技术工程院副院长姚建铭、北京中京工程设计软件技术有限公司新技术总监刘肃、普拉克环保系统（北京）有限公司销售经理王利国等单位的多位专家就餐厨垃圾新技术处置及新设备应用做专题发言，会议气氛轻松热烈，与会代表踊跃交流，就餐厨垃圾试点工作发展及新技术推广等问题提出宝贵意见和建议。

参会代表在23日下午现场考察了苏州市光大国家静脉产业园及苏州洁净公司，受到两企业领导的亲切接待，会议取得了圆满成功。

湖南万众环保科技有限公司董事长吴正强山东农业大学植物保护学院副院长刘玉升

来源:中国能源环境科技协会 2011-09-27

学校与东平县接山镇对接第一书记帮扶工作

4月2日，东平县接山镇党委书记靳庆新、镇长范思安来校座谈，就第一书记帮扶及深化合作事宜进行对接。党委书记邢善萍、副书记车先礼会见接山镇领导和三位第一书记。邢善萍就第一书记帮扶工作提出工作要求和帮扶设想。办公室、组织部、科技处负责人，第一书记派出单位负责人，刘玉升和徐学东教授参加座谈。

今年2月初，根据省委要求，学校选派继续教育学院副院长徐元春、林学院办公室主任吴绪东、离退休工作处综合科科长刘广生担任新一轮第一书记，分别帮包东平县接山镇朝阳庄村、夏谢五村和尹山庄村。根据省委要求，这次帮包一包两年，第一书记中间不轮换。

徐元春代表第一书记驻村工作组作汇报。三位第一书记经过省统一培训后，迅速进入角色开展工作。他们驻村入户调研，了解村情民意，并邀请学校专家为村民做实事解难题，同时制定出了远期规划和近期目标。靳庆新对三位第一书记的踏实肯干和清晰的工作思路给予高度评价。他简要介绍接山镇的基本情况，回顾农大和接山镇的多年合作，针对接山镇急需解决的科技指导、产业提升、新村规划等问题提出帮扶设想。学校相关部门负责人和专家代表就接山镇的需求提出相应的解决方案，并就全力支持第一书记工作谈了打算。

邢善萍用“缘”“源”“愿”“远”四个字阐述对第一书记帮扶工作和支持接山镇经济社会发展的认识与思路。“缘”，就是缘分。省委安排农大第一书记帮扶山好水美土肥的接山镇，这是我们的缘分。学校有信心有干劲通过两年的合作促进当地经济社会发展，促进学校事业发展。“源”，就是源头。“服务三农，强国富民”是我们农业大学的办学宗旨，农业、农村、农民是我们的服务目标，也是我们办学的源头之水。你们的需求，就是我们发展与创新的源泉和源头，希望学校的办学理念通过三位第一书记在接山镇更好地弘扬、传承和发展。“愿”，就是愿景。新一轮“第一书记”要发扬好前三批“第一书记”优良的工作作风，做好双方的桥梁和纽带。双方合力把接山镇打造成农业创新成果转化区、优质高效农业示范区、农业产业化发展区和新农村建设的样板区。“山农梦”和“接山梦”是我们共同的梦想和愿景，我们一定会努力发挥好智库和后盾的作用，做好技术帮扶工作。“远”，就是长远。“第一书记”工作组要明确工作目标，抓党建、促脱贫、上水平、谋长远，利用两年时间多干事、干成事，同时，要做好长远发展规划，谋划好未来。希望接山镇成为学校产学研合作基地，成为人才培养、科学研究、成果转化和服务社会的重要阵地。通过努力，让我们的合作和事业长长远远，让我们的友谊和感情也长长远远。

邢善萍对我校派出的三位第一书记短时间内展现出的认真态度和扎实作风给予高度认可，希望他们发扬好前三批“第一书记”的优良作风，在火热的基层工作中锻炼成熟成长。邢善萍同时要求学校相关部门和派出单位要认真做好相关的协调与服务工作，加强与第一书记的沟通和交流，以第一书记出色的帮包成绩实现山东农业大学和全体农大人的责任与心愿。

来源：山东农业大学新闻网 2015-04-02

美丽事业的开拓者
——记山东农业大学刘玉升教授

在我国北方冬季，提起蝴蝶、蝗虫等昆虫，人们就自然而然地想到四季如春的南国。冬季里蝴蝶飞、蚂蚱跳？听起来简直是天方夜潭！如果不是亲眼所见，记者也会怀疑它的真实性。然而，这个实实在在的“神话”却在真切地上演着。在山东农业大学的暖棚里，记者提前享受了一把春天的温暖。

尽管外面寒风吹得紧，棚内却是别有一番景象：绿绿的墨西哥玉米的宽叶子上趴着许多小小的蝗蝻，不仔细看还真的难以被发现！一个仅1平方米见方的土池里，两只身体肥大、弯曲近C形的蛴螬很不情愿地伸出头探寻着什么。扁宽的木盒里，密密麻麻的黄粉虫发出“沙沙”的声音，像蚕儿在吞食着桑叶。另一个木盒中则有许多长3厘米左右、近菱形，静止不动的蝶蛹，灰色的是马兜铃凤蝶蛹，橙色、绿色的是柑橘凤蝶蛹。棚内四周飞舞着经历了完美蜕变的

蝴蝶，黑色宽带翅膀中夹杂着白色的月形斑，色彩斑斓，引人注目。而最最让记者震惊的，则是那些有节拍地挥舞着翅膀、挣扎着破蛹而出的蝶儿的勇气，从孱弱到飞舞，一切都缘于灵魂深处对生命的无比热爱和渴望。

美丽，原来也是可以创造的。而这美丽的创造者就是暖棚的“主人”——山东农业大学植保学院刘玉升教授。对刘教授，记者并不陌生，印象中除了他的口才，更深的是他对昆虫这个产业的执着和创新思维。

传统昆虫学研究的是植物保护。无论是用化学农药，还是用生物技术防治病虫害，基本思路都是控制或杀灭害虫。然而，研究人员发现，这种以害虫防治为主导地位的“植保昆虫学”，并非昆虫学研究和应用的全部。许多昆虫，包括许多危害人类的害虫，其自身都具有很高的营养价值、药用价值、观赏价值，完全可以通过开发和加工，为人类所利用。

我的工作就是在此基础上继续研究，探索学科创新，提出了经济昆虫资源学或者叫昆虫生产学的发展方向。从害虫防治学到昆虫生产学，其间最大的变化，是通过教学和科研，为推进昆虫产业化提供科技支撑和服务，利用可持续发展理论控制传统意义上的‘害虫’。”刘教授如此解释自己的工作。

刘玉升，1985年在山东农业大学植保学院毕业，后留校任教，2000年师从程家安教授在浙江大学昆虫学专业博士毕业。从事昆虫教学和研究 20多年的他，戏称自己是个“虫子王”。他在国内首次提出并建立了昆虫生产学技术体系，在资源昆虫研究领域取得了重要突破。在他的努力下，山东农业大学昆虫研所和首个推广昆虫产业化的山东省虫业协会相继成立，他还建起了昆虫专业网站“泰山昆虫网”。他主持的“黄粉虫工厂化生产技术与示范应用”研究项目，获得了国家农业部丰收计划二等奖，在山东省乃至全国都得到广泛的推广应用，产生了极大的经济效益和社会效益，由此掀开了经济昆虫开发利用的新篇章。

蜕变是痛苦的，化蝶是美丽的。人的成长也是一个破蛹化蝶的过程，挣扎中充满了蜕变的甜蜜与苦涩。只有对生活充满着激情和热爱，有着突破自我、更新自我的勇气，才能振翅而飞，塑造自己美丽的人生！

来源：农业知识杂志 2008年第9期

山农大有个“虫子王”

刘玉升临沂市莒南人。山东农业大学副教授，硕士生导师，昆虫学博士。现任山东农业大学植保学院副院长、山东省虫业协会理事长。先后开设《农业昆虫学》、《园艺昆虫学》、《经济昆虫资源学》、《环境生物学概论》等课程。所从事的科研范围是：蚧虫分类与区系的研究；昆虫生态学与害虫综合治理的研究；《大农业循环经济理论与实践》；昆虫生产学与资源开发。

10万萤火虫映亮萤光湖

“……成千上万的萤火虫附于钟乳洞壁之上，像无数闪烁的星光在穹顶间闪烁，密集成一条四季变幻的灿烂银河，头顶的萤火虫更像华丽无比的钻石项链……”

这是沂水地下萤光湖“星际梦幻”景观的一段导游词。

地下萤光湖位于沂水县龙岗山下的山东地下大峡谷。专家认为，该景区可与新西兰奥克兰维多摩萤火虫洞相媲美。

萤光湖由山东农业大学昆虫研究所刘玉升教授主持规划，中科院昆明动物研究所李学燕博士参与设计。地下湖的穹顶人工放养10余万只萤火虫，并通过食物的喷射，让萤火虫自发形成各种美丽的星座，是该景区吸引游客的最大亮点。

“萤火虫，萤火虫，飞到西，飞到东。好像星星眨眼睛，好像盏盏小灯笼……”，这是我们耳熟能详的儿歌。刘玉升说，曾在乡下住过的人，对萤火虫有一份特殊的感情。可惜时至今日，因为广泛使用化肥农药等造成生态破坏，同样的水田、山林、原野，点点流萤却成了追忆。而健康的生态环境，是应该有这一群挑着灯笼的小天使的！

刘教授介绍，萤火虫俗名“金火姑”，萤光湖溶洞内常年温度在17-18℃，冬暖夏凉，适于萤火虫生存。萤光湖的萤火虫是水陆两栖的黄黑翅萤，是属于只在阴湿的岩洞中寄居生存的珍贵物种。目前全球已知的萤火虫约有2000种，这类甲虫绝大多数能在夜间发光。萤火虫卵孵化出幼虫后，9个月后变成蛹，最后由蛹变成萤火虫。幼虫在整个生长期都会发光，这种光是冷光，不会产生热，成虫寿命只有15-20天，洞内发光的幼虫和成虫都有。萤火虫所以发光，一为求偶，一为吸引捕食小动物。在《礼记》、《吕氏春秋》中，有“腐草化萤”的说法，其实萤火虫是食肉类生物，主要吃螺、贝类和水中的小动物，蜗牛就是它们喜食的美味。

刘玉升说，虽然中国古代就有养蚕、养蜂、天敌昆虫利用等，但在昆虫学的研究和应用中，长期以来仍是害虫防治占主导地位，即以“植保昆虫学”的局部内容代替了昆虫学的整体。近10余年，对资源昆虫学，对昆虫资源产业化的研究已成为各国昆虫学者关注的热点。

从百虫宴到百虫园

刘玉升生于临沂莒南，1985年在山东农业大学植保学院毕业，后留校任教。2000年获得浙江大学昆虫学专业博士学位。跟虫子打了二十多年交道的他，戏称自己是个“虫子王”，还真是一点不假。他成立了国内首家昆虫研究所，首个推广昆虫产业化的虫业协会，在互联网建起首个昆虫专业网站“泰山昆虫网”。在他主持的山东农业大学昆虫研究所，他和助手们正侍弄着几十种虫子。该所2000年成立以来，已大规模产业开发的昆虫有蝗虫、黄粉虫、无菌蝇、蟋蟀、大蜡螟、土元等20多种。

“虫子王”也像个生命力顽强的虫子。开始昆虫研究后，为推广他的资源昆虫产业化，刘玉升在泰安各个星级酒店，推出了他与大厨共同开发的“百虫宴”：把无菌蝇、黄粉虫、蝗虫等近百种昆虫，做成各种美味大餐，摆上餐桌让人品尝。今年，他又在嘉祥县孟姑集乡辟出12亩地，指导建起了“百虫园”，现已成为当地的一大景观。

刘玉升侃起他的“虫子经”。他说，昆虫是节肢动物门、昆虫纲种类的统称，它们与人类关系密切。公元前11—前6世纪成书的《诗经》，记载植物252种，动物109种，而提到昆虫的有40多处，涉及20多种。目前全球已知昆虫种类近200万种，我国约为50万种，进化历史达3.5亿至4亿年，是地球上生物量最大的类群。“昆虫”这个名词起于汉代，在“虫”字前面加一个“昆”字，《汉书•成帝记》有介绍“昆，众也”。1758年，瑞典博物学家林奈的名著《自然系统》问世，他从自然史的科学分类观出发，最初建立了“昆虫纲”。后起的分类学家又将昆虫规范为头、胸、腹3体段和6只脚，在动物界中分出节肢动物门昆虫纲，旧称“六足纲”。一直到19世纪60年代，昆虫学才作为现代生物学传入中国。

刘玉升近年首次提出并建立了昆虫生产学技术体系，在资源昆虫研究领域取得重要突破。根据他的“刘氏分类法”，他将昆虫划分为12大产业领域：授粉昆虫产业；药用昆虫产业；食用昆虫产业；饲用昆虫产业；观赏及工艺昆虫产业，比如蝴蝶、甲虫类等制成的蝶画、标本价值不菲；实验及药效标准测定昆虫产业，比如蚜虫；工业原料昆虫产业，比如白蜡虫制成的虫蜡是优质的皮革养护剂，从胭脂虫提取的胭脂红，被广泛用于制衣、食品、化妆品、医药行业；天敌昆虫产业，比如利用能捕食几乎所有害虫的黑广肩步甲，携带一种绿僵菌形成“生物炸弹”，大面积防治东亚飞蝗；虫毒产业；昆虫共生物的产业化利用；环境昆虫产业领域；文化、法医等特种昆虫产业领域。

黄粉虫的故事

“黄粉虫全身都是宝。”刘玉升介绍，黄粉虫又叫面包虫，它的蛋白质含量达到了51%，有“动物蛋白王”之称，在国外已有100多年的养殖历史。

黄粉虫进行规模生产，可开发出虫体蛋白、虫油、甲壳素/壳聚糖、虫粪沙等系列产品。其中虫粪沙可用作肥料或生物饲料添加剂；鲜虫体可作特种养殖饲料；干虫体经过脱脂，可生成虫粉原料，还可做成“黄粉虫罐头”；甲壳素/壳聚糖可应用于环保领域，用作环境污水处理剂的固化载体或重金属吸附剂。“黄粉虫产业还可开辟为新的能源资源。其含油量一般是29%，仅此一项，年产虫油几千万吨，转化为生物柴油后将部分缓解我国的能源紧张状况。”

自1994年开始，刘玉升带领课题组开始研究该项目，走遍20多个省市收集样品，培育出3个黄粉虫新品种，并研制出黄粉虫规模生产技术，利用以农作物秸杆为主的有机废弃物作饲料，使虫料比达到1：3。1999年11月，刘玉升主持的《黄粉虫新品种选育、培育、工厂化生产及产业化开发》项目通过了省农业厅鉴定，也成为农业部2001-2003年度丰收计划项目。

郎颖菲的公司，是2002年成立的湖南益阳郎氏虫业公司在泰安的分公司。郎颖菲从事黄粉虫养殖生产已六七年，她采用刘教授的技术，获得了巨大成功。“当时促使我们在全国大面积推广养殖黄粉虫，是因为当时公司接到了韩国的订单，他们是要干虫。”她介绍，黄粉虫干粉每吨能卖到三四万元，平均利润占一半左右。

刘玉升说，黄粉虫产业有利于以农户为生产单位，组成科研、生产、加工、营销一条龙的联合公司，这是一项投入低、周期短、效益高的扶贫工程。按现在养殖专业户生产能力计算，一个三口之家，用50平方米房作养殖厂，年可收入2-3万元。这是目前一般普及性扶贫项目不能比的。

小虫子大产业

“昆虫资源是上帝留给人类的最后一块蛋糕。”刘玉升说。

昆虫种群巨大、世代短暂（一年可繁殖多代）、繁殖迅速（有的种类每头雌虫一次产卵量达10000粒以上）、食物转化率高。作为一类特殊的生物资源，昆虫是丰富的蛋白营养素资源库、生物色素资源库、生物医药毒素资源库、材料资源库。昆虫分布地域广阔，食性多种多样，有植食性、腐食性、寄生性等多种取食方式，这为昆虫资源的培育和利用提供了条件和可能性。自20世纪90年代以来，许多国家已广泛利用昆虫生产饲料、食品、保健品。日本1992年昆虫利用市场产值就达2600亿日元，现在每年从我国进口上百吨速冻中华稻蝗。

刘玉升说，人类在生存、进化过程中，将野生动物驯化为家禽和家畜，同样也能培育昆虫作为新的蛋白质资源。而且昆虫产业为腐食食物链的产业化开辟了新途径。他说，传统农业是资源浪费型的粗放农业，一年劳动的产物，一般只能直接利用40%-50%，其他腐屑甚至成为污染源。

资源昆虫产业化，仅就用作饲料蛋白一项，就可产生巨大的社会效益和经济效益。目前我国粮食秸秆和蔬菜等废弃物年达7亿吨，如果用2-3亿吨养殖黄粉虫，就可产生相当于800亿公斤饲料所需的蛋白质，而成本只及1/3左右，并且具有节地、节能、节水、节空间、节人力、无污染、适合规模生产等优点。

来源：大众网 2006-11-17

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