专家信息：
杨玉，女，汉族，1963年出生，山西省新绛县人，博士。现任山西农业大学动物科技学院教授，博士生导师，山西省现代农业鸡产业技术体系岗位专家。
教育及工作经历：
1985年毕业于山西农业大学畜牧专业，获农学学士学位。
2007年毕业于山西农业大学动物遗传育种与繁殖专业，获农学博士学位。
社会任职：
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教学情况：
主讲课程：
本科生：“家禽生产学”、“动物保护概论”。
研究生：“畜产品品质学”、“动物福利”。
培养研究生情况：
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科学研究：
研究方向：
主要从事家禽营养与繁殖的研究。
承担科研项目情况：
先后主持和参加山西省自然科学基金、山西省科技攻关等项目5项。
1． 山西省科技攻关项目：林果园生态养鸡综合技术体系及效应研究，2008.1-2010.12，主持。
2． 山西省高等学校科技项目：能量对鸡性成熟启动的机理研究，2008.1-2010.12，主持。
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科研成果：
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论文专著：
在《畜牧兽医学报》、《动物营养学报》等国家级学术刊物上发表论文20余篇，出版著作及教材5部。
出版专著： 
1． 《畜禽生产学实验教程》（面向21世纪课程教材）副主编 中国农业大学出版社 2006.6
2． 《动物保护概论》参编 中国农业出版社 2008.9
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发表中文论文：
1 关于《动物保护概论》课堂教学的思考 李建慧; 杨玉; 刘喜生 山西农业大学动物科技学院 【期刊】畜牧与饲料科学 2012-07-30
2 动物试验中的实验动物保护 刘喜生; 杨玉; 岳文斌 山西农业大学动物科技学院 【期刊】家畜生态学报 2012-03-15
3 发酵饲料对蛋雏鸡生长性能和生理指标的影响 梁睿; 李振; 徐刚; 杨玉 山西农业大学动物科技学院 【期刊】饲料博览 2012-04-25
4 CDK5在蛋鸡卵巢中的表达研究 张俊珍; 王爱荣; 范瑞文; 任玉红; 杨玉 山西农业大学动物科技学院 【期刊】中国畜牧杂志 2012-09-10
5 荨麻对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 刘磊; 魏尧; 李振; 杨玉 山西农业大学动物科技学院 【期刊】饲料博览 2010-12-25
6 试论现代养羊生产中的保护与福利 刘喜生; 杨玉; 岳文斌 山西农业大学动物科技学院 【期刊】中国草食动物 2011-04-01
7 能量对蛋鸡卵巢促卵泡素受体mRNA表达及产蛋率的影响 杨玉; 黄应祥; 曹果青; 张桂贤; 杨文平 山西农业大学动物科技学院 【期刊】动物营养学报 2009-08-15
8 试论动物福利与畜产品质量安全 刘喜生; 杨玉 山西农业大学动物科技学院 【期刊】中国兽医杂志 2010-10-22
9 铜、维生素A及互作效应对肉仔鸡糖脂代谢的影响 杨燕燕; 张春善; 张映; 张晓峰; 杨玉 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 太谷; 河北科技师范学院动物科学系 【期刊】动物营养学报 2007-04-30
10 不同日粮能量水平对蛋鸡血液FSH、LH、P_4和产蛋率的影响 杨玉; 黄应祥; 李清宏; 宁官宝; 赫晓燕 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 太谷 【期刊】畜牧兽医学报 2007-11-15
11 能量对蛋鸡性成熟过程中卵巢卵泡的影响 杨玉; 黄应祥; 贺俊平; 耿建军 山西农业大学动物科技学院 【期刊】山西农业科学 2008-12-20
12 日粮能量水平对蛋鸡生产性能的影响 杨玉; 黄应祥; 张栓林 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 太谷 【期刊】中国农学通报 2008-02-05
13 营养对家禽生殖调控研究进展 杨玉; 黄应祥 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 山西太谷; 山西太谷 【期刊】山西农业大学学报(自然科学版) 2008-05-15
14 日粮能量水平对蛋鸡性成熟过程中卵巢重和E_2及P_4水平的影响 杨玉; 黄应祥; 贺俊平; 耿建军 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 山西太谷; 山西太谷 【期刊】核农学报 2008-06-20
荣誉奖励：
1． 获山西省自然科学奖二等奖1项。
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