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·彭增起――食品加工专家彭增起―
·童群义――碳水化合物生物技术专
·周裔彬――农产品加工专家周裔彬
·刘靖――食品微生物学专家刘靖―
·李磊――营养与食品安全专家李磊
·郁志芳――农产品贮藏加工专家郁
·迟玉杰――食品化学专家迟玉杰―
·赵建庄――农业应用化学专家赵建
·毛学英――食品与营养研究专家毛
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