亩产2000千克～3000千克，单果指重105克～130克。熟果呈金黄色，过度黄熟后易脱把，果皮厚0.14厘米～0.19厘米，易剥皮，熟果肉色呈白色，口感软滑香甜，可食率77.2%，可溶性固形物26.5%，成熟鲜果营养成分含量为：水分64.8%，蛋白质0.86%，脂肪0.05%，碳水化合物33.2%，维生素C16.5mg/100克，钾0.24%。
栽培技术要点：
（1）选地。选择排水通畅的平地、坡地或山地。土质最好为肥沃的壤土。小气候要求无重霜大霜、地势较高或平坦开阔较好。粉蕉易感尖孢镰刀菌（Fusarium oxysprum f.sp. cubene，FOC1，1号生理小种）而得枯萎病（俗称黄叶