（1个剂量就是按照营养液配方规定的用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量）；生育中期EC值为1个剂量；采收期EC值采用1/4～1/2剂量。每周监测1次营养液的浓度，如果发现其浓度下降到初始EC值的1/3～1/2时立即补充养分，补回到原来的浓度。
营养液的pH值对生菜的植株形态、生物积累量、光合能力、产品品质均有显著影响。pH值在4～9，叶用莴苣均能存活，但适宜pH值范围是6～7，超过这一适宜范围，叶用莴苣的硝酸盐、亚硝酸盐含量升高，其余各观测指标显著降低。营养液pH值一般每周测定调节1次。
3.营养液的循环和更换。管道水培时，设