优化栽培措施 提高西瓜甜度
西瓜采收前5天停止浇水，防止降低糖分的浓度。三是调整瓜蔓比例。西瓜的果实与枝叶的比例以1：4为宜，多余的蔓叶在整蔓打杈过程中，要分次摘除，三蔓整枝较双蔓整枝和单蔓整枝的效果好，含糖量高。
第三，选择沙质土壤。西瓜根系发达，比较耐旱但不耐涝。无论丘陵或者平原，都要选择排灌条件较好的地块种植西瓜，特别是含钾量高的沙壤土，更有利于糖分的积累。
第四，适时分期分批采收西瓜。对甜度较低的西瓜，还可在采收前3周至4周，喷施增甜剂或增甜灵，可提高甜度0．5～1．8度。
高级农艺师 余宏章

11/25 23:28