MDOC。后者是物料经充分腐熟，大分子水溶有机碳被微生物再分解，以及微生物的其他代谢产物，成为水溶性极好生物活性极强的小分子有机碳这种物质中的碳就是碳养分（AOC）。
用水溶液统一碳浓度为0.04%做种子发芽指数检测，就能区分出MDOC与AOC，劣质有机肥产品就被查出来了。
②不水溶的有机质。未充分腐熟的有机物料，其水不溶物是生鲜生物有机质，进入土壤会二次发酵，导致土壤缺氧和局部发热伤害根系。而充分腐熟的有机物料，其水不溶物是稳定的多孔有机物，实际上就是腐殖质（HM），是土壤的宝贵成份。取发酵前物料样品和产品样品，