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珍禽养殖的市场前景
护动物也可在保护野生动物资源前提下,履行相应手续进行养殖。另外,还明文规定了对所驯养繁殖动物可以合理开发利用,即通过进行产品加工,市场销售等手段获取合法效益。此类养殖政策法规的制度为各单位养殖生产奠定了法律基础和提供了政策保证。
近几年来,随着人们生活水平的不断提高,珍禽消费也由原来的仅局限于高档宾馆、饭店而逐步进入寻常百姓的餐桌,尤其是近来的食野味风潮的推波助澜,具有多种滋补价值、食有野味的珍离野味首当其冲,成了消费者首选的美味佳肴。
一些宾馆饭店更是把珍离作为一道主导菜肴来打,在
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