日期:2024-02-16 16:51
状态:待解决
提问:kjcxac
性能和成膜性能改善,因此,经过羧甲基改性制备的魔芋KGM可食膜可具备热敏性能,达到成品膜在低温下很难溶解,但只要突破一定的温度,膜的形状、渗透速率即随之发生敏锐响应,迅速溶解至澄清的效果。使其能够广泛应用于食品尤其是方便食品的包装,如方便面调料包、奶粉、豆粉、咖啡、芝麻糊等等,也可应用于药品中冲剂的包装袋,使得消费者使用时不但方便快捷,而且能增加膳食纤维的摄入,且有效解决白色污染问题。
目前,多糖类可食性膜的开发在工业相对发达的国家正受到高度重视,有的技术已成功应用并创造出巨大社会和经济效益。我国在
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