为重要的是，试饮者已品尝，表明产品的安全性事先做了自我评价，从生产者和体验者的角度验证了产品的可靠性。
三元食品公司已建立以食品安全信用管理为核心的品牌管理档案，加强对所有产品的原辅料、添加剂、半成品及成品的检疫、检验和检测，并完善企业自身的食品质量安全的追溯管理。作为乳制品的诚信标杆企业，三元食品公司被选定为首批通过诚信体系的企业之一，将推动其加强原料管理，建立健全诚信经营档案，同时，督促食品企业完善检验检测手段和健全良好生产规范（GMP）、危害分析与控制点（HACCP）等质量自控体系，提升质量安全保